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新潟の織物の故郷「十日町」で誕生した新しい名物「からむし麺」
新潟県十日町市は古くより織物の町として栄え、麻の仲間である「からむし」と言う植物を使用した着物が作られておりました。
十日町市と言えば「へぎそば」が有名ですが、このへぎそばの原料にもなっている海藻(ふのり)も元々着物を作る際に使用していたものになります。

このからむし麺は、着物の原料であったからむしの葉を粉末にし、練りこんだうどんです。
実はからむしには、ホウレンソウのように栄養が豊富に含まれております。
また、モロヘイヤのようなとろみもあるため、うどんに練りこむとへぎそばのようなのど越し豊かなおうどんになるのです。

からむし自体はクセもないため、ざるうどんや温かいおうどんは勿論のこと、色々なアレンジ料理にもお使いいただけます。

是非新潟の新しい名物をお試しください。

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商品情報
名称 からむし麺
内容量 200g×3袋
原材料 小麦粉,からむし,食塩
賞味期限 製造日より360日
保存方法 常温保存
配送方法 メール便
製造者 株式会社自然芋そば (新潟県上越市)

(特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が3分の1以上ある商品のみお届けしております。)




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2021年 特許登録件数・出願公開件数

9月30日(木) 更新

特許ランキング

9月30日(木) 更新

特許取得件数(2021年登録分)

1位三菱電機株式会社2575件 前年 2位
2位キヤノン株式会社2465件 前年 1位
3位トヨタ自動車株式会社2009件 前年 4位
4位パナソニックIPマネジメ..2007件 前年 3位
5位日本電気株式会社1163件 前年11位

特許出願件数(2021年公開分)

1位キヤノン株式会社5080件 前年 1位
2位トヨタ自動車株式会社3561件 前年 2位
3位パナソニックIPマネジメ..3226件 前年 3位
4位三菱電機株式会社3133件 前年 4位
5位株式会社三共2253件 前年 8位

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